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2009年2月24日11時24分
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【送料無料】ダージリン紅茶2008年セカンドフラッシュ・サーボ茶園DJ224FTGFOP1TippyClonal(50g) 人気ランキング :
定価 : オープン価格
販売元 :インド紅茶専門店シルバーポット
発売日 :
発送可能時期 :
価格 : 2,500円

ギフト包装・ギフトカードご希望の方はこちらから 配達日時等、配送に関するご指定はこちらから 【送料無料】インドから厳選の紅茶をお届け中♪おうちで美味しいティータイムを!そのほかプチギフト/ミニギフト/バレンタインデー/ホワイトデー/お誕生日/結婚祝い/出産祝い/内祝い/結婚祝いなどにいかがでしょうか♪ インド紅茶専門店シルバーポットTOPページ > ダージリン・セカンドフラッシュ > 当ページ セカンドフラッシュとは: 紅茶のシャンパンと称されるダージリン・ティー。香り高く、透明感ある味わいは他に類をみず、 希少性・群をぬく高価な取引価格は、紅茶の王様と呼ぶにふさわしい。 ヒマラヤ山麓で、150年以上も前にイギリス人開拓者たちによって開かれた産地ダージリンは、 春・夏・秋年3回の旬を迎え、毎期、華やかに紅茶市場を賑わせます。 5下旬-6月頃に摘まれる夏摘み紅茶、それがセカンドフラッシュ。 華やかさを極める香りは、ダージリン・ファンの心を捉えて放しません。 標高762m?1890m、 ミリクバレーと呼ばれるエリアに広がり、 ネパール国境に接するロケーション。 かつて英国がネパールに侵攻しようとした際、 一帯に軍のテント「Tombu」をたてたことに、 茶園名が由来するのだとか。 …………… シルバーポットではおなじみの茶園、 いつのシーズンでもサーボ茶園の TippyClonalティーは要チェック だったのですが…昨年の秋からちょっとご無沙汰でした。 マネージャーさんが変わり、「もしかして香りが変わってしまったりするのかしらぁ」などと思っていたのですが、予想通り、求めているサーボ茶園のイメージとはちょっと違う事が多く… でも!やっぱり夏摘みにはサーボ茶園の、 香ばしい中にも濃厚で甘いアノ香りが並ばないと なにか物足りない、 と思い、 ダージリンを訪れた際、 「シルバーポットはどうしても、どーしても、 以前のサーボ茶園のTippyClonalのような 夏摘みが欲しいのです(>o<)」 と切々と訴えてきたのです。 その甲斐あって、いやはや、今夏は 素晴らしいクローナルを買い付けることが できましたっ! やった(^-^)v 一口飲むと、いきいきとした 花や青いフルーツ系のフレッシュな香り広がり 太陽の光や、炎の熱さを感じさせる煌きがはじける! 今年はトロリと舌の上を転がる 甘みが際立ち、なんと言うか、 とっても「美人」な紅茶♪ シルバーポット好みの仕上がりです。 クローナルの理想系、 と言ったら言い過ぎかしら?(^m^) とにかく、一押しですっ!! これでサングマ茶園の新タイプのクローナル、 キャッスルトン茶園の伝統的なマスカテール、 そしてサーボ茶園お得意の 逸品クローナルが勢揃い、 '08年夏摘みもバラエティー豊かなラインアップ! ダージリンの様々な魅力を お楽しみいただけますように♪ ●茶葉について: Tippy(芯芽がたくさん入った) Clonal(クローナル)の名前の通り、少しオレンジがかったシルバーティップをたくさん含む茶葉。大ぶりながらも引き締まり、スタイリッシュな雰囲気です。 グレードはFTGFOP1。FTGFOP=Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe。 ●美味しい淹れかた: 茶葉3gに対して熱湯200cc、蒸らし時間は3分ほど。ストレートティーでお楽しみください。 シルバーポット流、美味しい淹れかた もご覧下さい。

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